在如今这种快速发展的时代，不少人都很注重养生，特别是一些有钱的人，这里告诉大家一句，那就是养生之前，先养肾，这才是最好的答案。

中医常说肾为先天之本，只有肾气充足，人才会精力旺盛，百病不生， 这里可以给大家打个比方。

(资料图)

人就像是一辆车，而肾就相当于发动机，如果发动机老化了，时不时就会很难启动得了，甚至死火，都有可能的。

所以说想养生，就得先养肾，那吃什么能养肾壮阳呢？今天就来给大家介绍一下， “壮阳大户” 原来是它，男人吃了补肾，女人吃了抗衰，一周3次，有干劲。

一、生蚝

推荐食谱：韭菜腰子炒生蚝

主要食材：韭菜、生蚝、腰子、姜蒜、泡椒、小米椒

具体做法：

1、将买回来的韭菜，给它仔细清洗干净，然后放在案板上，只切根部往前的十公分，才符合这道菜的气质，改刀切成四厘米的小段，切好放一旁备用。

2、拿出两个腰子，将上面那层薄膜撕掉，再用平刀法，从腰子中间切一刀，然后把腰子拿到案板边缘上，把里面的腰骚去掉90%即可。

3、现在给它打一个花刀，先把腰子平行放好，斜刀推进到腰子厚度的2/3，总之推得越深，花纹就会越长，刀具为两到三毫米，深度是原料的2/3。

4、然后把案板转个90度，再直刀切进原料的2/3，两刀夹角是90度，每四刀到五刀切断一次，这一步要注意的是腰花的大小尽量一致，长短差距不要太大，形状像凤尾一样。

5、把切好的腰花，给放在清水中反复清洗，将血水都给洗干净，洗干净之后，就给放一旁备用。

6、准备10个乳山生蚝，破壳取肉，取出肉以后，用清水清洗干净，把生蚝的碎渣子洗掉，不然会硌嘴。

7、一部分小米辣切成马耳朵片，一部分切成碎末，大蒜拍成蒜末，再剁细，泡椒先切成碎末，再剁细，剁得越细，上色的效果越好。

8、切好的猪腰用少量的盐腌一下，给它抓拌均匀，再加入少许玉米淀粉，这一步要注意的是，上浆的干湿程度要适中，因为薄芡在爆炒的时候，才能锁住水分，不拖芡。

9、把生蚝和腰子放在一起，然后加入姜蒜、泡椒和小米椒碎，然后用勺子给它搅拌均匀，就放一旁备用。

10、先用冷油把热锅润一下，然后留半勺食用油烧到七成热，在防止热油飞溅的前提之下，放入花椒爆香，再倒入腰子和生蚝，开大火翻炒五下。

11、下一步就倒入韭菜段和小米椒翻炒10下，再加入半勺盐，半勺味精，半勺鸡粉，一点白糖，翻炒均匀即可出锅装盘，喜欢的朋友，赶紧收藏试试吧。

二、秋葵

推荐食谱：蒜蓉粉丝蒸秋葵

主要食材：秋葵、粉丝、鸡蛋、大蒜、花椒、八角、香菜、葱段、姜片

具体做法：

1、在秋葵里加入足量的清水，一小勺盐和一点小苏打，搅拌均匀以后，上面压一个重物，让秋葵在盆里浸泡五分钟。

2、再准备另一个盆，里面放一把干粉丝，然后再加入足量的清水，先把粉丝泡软，让它放一旁备用。

3、准备一个小碗，在里面打入两个正宗的土鸡蛋，不用加盐调味，直接用筷子充分地搅拌均匀即可。

4、在平底锅里，刷一层薄薄的食用油，油热后把蛋液倒进来，整个过程用小火来烙，定型后把鸡蛋皮翻过来，等鸡蛋完全成熟后，倒出来放凉。

5、用工具在泡好的秋葵表面，反复地搓几下，去除表面的一层毛毛，接着把秋葵对半切开，再加入一点点盐，搅拌均匀，先让秋葵入底味。

6、放凉的鸡蛋皮给它切两刀，分成四份，然后摞在一起，再给它切成条，全部切好之后，就放一旁备用。

7、再准备多一点的大蒜，先给它用刀拍扁，然后再快速切成蒜末，全部切好后，给它放入小碗中备用。

8、平底锅里加入大勺食用油，油热后，放入一小把花椒和几个八角，小火把香味炸出来，然后放入切好的香菜、葱段和姜片，继续小火慢炸。

9、等食材变成焦黄色，就把它们捞出来，再将热油浇在装蒜末的碗里，激发出蒜香味，加入适量的盐，一点白糖，两勺生抽，一点老抽，搅匀之后，这一碗蒜蓉料汁就调好了。

10、这个时候，粉丝也被泡软了，用剪刀给它剪几下，吃的时候更方便一些，然后放上切好的鸡蛋皮，再浇上一小部分调的蒜蓉料汁。

11、充分搅拌均匀以后，把秋葵整齐地摆在盘子里，尽量摆出一个好看的造型，看着也更有食欲，最后把剩下的所有蒜蓉料汁浇在上面。

12、锅里水开以后，给它放进蒸锅，盖上盖子大火蒸六分钟，时间一到就端出来，上面再摆一些红椒点缀一下，淋上适量的蒸鱼豉油，就可以上桌开动了。

13、这样做的秋葵，吃起来鲜嫩入味，蒜香味特别浓郁，粉丝也吸足了料汁的香味，真的特别好吃，里面还有搭配的鸡蛋，营养也足够全面，喜欢的朋友，可以收藏起来试试。

结语： 想养生，先养肾，那吃什么能养肾壮阳呢？今天就来给大家介绍一下，“壮阳大户”原来是它，男人吃了补肾，女人吃了抗衰，一周3次，有干劲。

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